Verpflegung während eines Segeltörns
Beim Segeln im Mittelmeer stellt sich immer wieder die Frage, wie die geeignete Verpflegung während eines mehrtägigen Segeltörns aussehen sollte. Diese Frage gewinnt vor allem dann an Aktualität, wenn man mit dem eigenen Segelschiff unterwegs ist oder ein solches in einem der Yachtcharter am Mittelmeer komplett zur Alleinnutzung mit einer Gruppe gemietet hat. Bei anderen Reisen, bei dem man lediglich als einzelner Passagier oder auch zu zweit eine Kabine auf einem Segelschiff mietet, ist in der Regel Halb- oder sogar Vollpension im Reisepreis inbegriffen. Nachfolgend wird jedoch davon ausgegangen, dass sich eine eigenständige Reisegruppe, egal ob Familie oder Bekanntenkreis, gefunden hat, die in einem Yachtcharter im Mittelmeer eine Yacht zur Alleinnutzung gemietet hat und auch selbst für die Verpflegung sorgt.
Das Wichtigste beim Segeln im Mittelmeer ist, dass die Bordküche ausschließlich mit Lebensmitteln bevorratet wird, die nicht zu leicht verderben. Einerseits haben die Passagiere so die Möglichkeit auch einmal mehr als einen Tag auf See zu verbringen, sofern dies gewünscht wird. Andererseits locken verdorbene Speisen Ungeziefer aller Art, etwa Mäuse und Kakerlaken oder im schlimmsten Fall auch Ratten an. Diese Plagen dann wieder loszuwerden ist mitunter ein mühsames Unterfangen und kann den Segeltörn so richtig vermiesen.
Als nächstes ist auf einen ausgewogenen Speiseplan zu achten, nicht nur der Gesundheit zuliebe. Selbst das beste Essen hängt den meisten spätestens dann zum Hals heraus, wenn es den dritten Tag in Folge dasselbe gibt. Für eine willkommene Abwechslung können auch die zahlreichen Restaurants sorgen, die in den Yachtchartern im Mittelmeer häufig in der unmittelbaren Nachbarschaft angesiedelt sind.
Vor allem für Neulinge, die zum ersten Mal einen mehrtägigen Segeltörn wagen, empfiehlt sich darüber hinaus auch eine an Vitamin C sehr reiche Ernährung. Diese stäkt nicht nur das allgemeine Immunsystem, sondern hilft auch der so genannten Seekrankheit vorzubeugen. Vitamin C schränkt die Bildung des für die Seekrankheit hauptverantwortlichen Enzyms Histamin im Gehirn sehr stark ein.
Sofern diese grundlegenden Regeln bezüglich der Verpflegung während des Segelns im Mittelmeer beachtet werden, sollte einem unbeschwerten Segeltörn nichts mehr im Wege stehen.
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